【山政】かつお三昧[205g]

■鰹の水揚げが日本有数の漁港がある焼津で生まれた鰹づくしの佃煮。

■佃煮製造90余年の伝統の味と製法をそのままに、山政の熟練佃煮職人が昔ながらの鉄釜で煮込んだ本格の佃煮です。

■鰹の身をサイコロ状に切り、おしょうゆベースのたれで煮込み、仕上げの段階で「釜かえし」と言う伝統技を駆使して、たれをまんべんなく行き渡らせ、深い味の角煮に仕上げた鰹角煮。

鰹節を細かく削ってしっとり香ばしいふりかけ風佃煮に仕上げた鰹の華。

半年もの手間ひまをかけて作り上げた鰹本枯節を粉状に削ってまろやかな風味に仕上げたふりかけ風佃煮のかつおでんぶ。

三種類の鰹の佃煮が楽しめます。

■お茶漬けや、雑炊の具、おにぎりの芯などにも美味しくお召し上がりいただけます。

※原材料の一部に小麦、大豆を含む。

※保存方法：直射日光を避けて涼しい場所においてください。

※開封後は風味が損なわれますので、お早めにお召し上がりください。

※お茶漬けとしてお湯をかけて召し上がるときは熱いのでやけどをしないよう充分注意をしてください。